商用速冻机的噪音水平因产品型号和品牌而异，但总体上来说，商用速冻机的噪音水平相对较高。

商用速冻机通常需要通过压缩机等设备对空气进行冷却，这会产生一定噪音。

根据国际标准，商用速冻机的噪音水平通常在40-60分贝之间。其中，40分贝以下的噪音被认为是非常安静的，

而60分贝则相当于正常谈话的声音。需要注意的是，商用速冻机的噪音水平可能会受到以下因素的影响：

1. 设备本身的品质：高品质的商用速冻机通常会采用更好的隔音材料，或者通过优化设计来降低噪音水平；

2. 安装环境：商用速冻机的安装环境也会影响噪音水平。如果商用速冻机安装在开放式的环境中，噪音水平可能会更高；

如果安装在密闭的环境中，噪音水平可能会相对较低；

3. 运行状态：商用速冻机的运行状态也会影响噪音水平。例如，在启动时，商用速冻机会产生较大的噪音，而在运行稳定后，噪音水平可能会降低。

需要注意的是，在商用场所使用商用速冻机时，需要对噪音进行合理控制，避免对周围环境和人员造成影响。

此外，为了减少商用速冻机的噪音污染，可以采取一些隔音措施或选择噪音水平较低的设备，以提高工作环境的舒适性和安全性。